Szatkownica do warzyw zelmer

Kapusta przylega do drinków z najbardziej prestiżowych warzyw. Posiada szereg wartości odżywczych i uodparniających organizm, jak:  witaminy z klasy B, witaminę C, A, E, K. Jak jeszcze wapń, potas, magnez, kwas foliowy. Zatem warto korzystać sprzęt do szatkowania kapusty, który pomoże proces przygotowywania posiłków. Szatkownica do kapusty idzie w duży sposób poszatkować kapustę, która stanie wzięta do przygotowania różnego sposobie sałatek i surówek, jak też gorących dań.

program do gastronomiiProgram GASTRO POS Polkas Kraków

Szatkownica do kapusty jest nieodzowna podczas przygotowywania wielkiej liczby kapusty celem zakwaszenia. Zdjęta i poszatkowana kapusta organizowana jest grami w wygodnym naczyniu np. beczce. Poszczególne jej role przekładane są poszatkowaną marchewką, posypywane solą, jak też dodawane są liście laurowe i ziele angielskie. Tak ułożona, zabezpieczona i obciążona z wierzchu poszatkowana kapusta ulega fermentacji i zakwaszeniu. Po zakwaszeniu stanowi główny składnik bigosów, zup kapuścianych, oraz surówek. Szatkownica  sprawdza się znakomicie w sklepach żywienia zborowego, restauracjach, lub jako podręczny sprzęt w gospodarstwach domowych, gdzie każdego dnia mamy możliwość poszatkowania wystarczającej dawki kapusty przeznaczonej do natychmiastowej konsumpcji. Kapusta jest warzywem, które leczy wiele dolegliwości zdrowotnych. Przypadkiem pewno stanowić wtedy, że zapobiega anemii, podnosi ogólną odporność organizmu, leczy choroby stawów, zapobiega obrzękom. A ponadto zapewnia piękny widok włosów, paznokci i skóry. Najnowsze badania pokazują, że kapusta posiada właściwości zapobiegające rozwojowi raka narządów rozrodczych również wtedy także u kobiety, jak i u ludzie. Szczególne właściwości posiada wyciąg z kapusty, który nie tylko wzmacnia organizm, ale również poprawia apetyt. Jednak przyznać trzeba, iż nie wszyscy mogą spożywać to warzywo. Nie umieją te osoby, które borykają się z chorobami, jakie nie tolerują ostrych potraw.  Dla zdrowej części populacji nabyta szatkownica do kapusty może zmotywować do wprowadzenie kapusty na znaczniejszą różnicę do menu domowego. Tym bardziej, że stanowi więc produkt o małej kaloryczności.